成年的秋田犬要比柴犬高大，公秋田犬一般是65公分高，公柴犬一般只有40公分高，秋田犬的毛比较长，也比较蓬松，柴犬的毛比较短，也比较顺滑，柴犬的嘴部比较尖，耳朵比较薄，秋田犬的嘴部比较厚实

体格:柴犬属于小一点的小型猎犬,秋田犬属于中型犬或大型犬。

品相:秋田犬嘴部比较短,秋田脸比较尖细长。

尾巴:秋田犬尾巴是非常大而蓬松的,非常漂亮,柴犬由于毛比较短就没有那么好看的尾巴。

性格:秋田犬性格比较稳重,柴犬属于特别谨慎的犬种。

秋田犬具备惊人的气魄，有人说姑且不计较外型，若是没有气魄，简直令人不想饲养，可见气魄是如何受重视了。

有气魄的良犬，即使在展览会上，也会凛然静立，脚底有如生根，沈著稳重，头部保持高昂，睥睨四方、威风八面。